Làm bánh bao lần đầu tiên

Hà..hà.. trưa nay lần đầu tiên LBB làm bánh bao, và thành phẩm ra lò đúng 15 cái như em P. làm, ct cũng từ nhà em P. Bánh xốp mềm ngon lắm , nhưng phả̀i cái tội lười biếng của mình nên phần nhân hơi nhão. Em P. mà nghe tả chắc té đùng xuống đất luôn hé..hé…Mọi chi tiết rất tuân thủ theo ct, không sai tẹo nào, vậy mà tới phần băm nhỏ củ hành tây, thỉ tự nhiên cái tay nó  rả rời ê ẩm , nhìn củ hành tây to đùng nằm trên thớt mới bằm được 1 nhúm tí xíu mà ngại gì đâu😀 ox đi ngang pha cho ly café uống cho lên tinh thần rồi góp ý ” xay cho lẹ đi em”. Hà…hà… thế nghe lời chàng xay tuốt luốt, xay xong mới thấy mình dại gì đâu , củ hành tây nó ra nước tùm lum . Vậy mà cũng cố trộn tùm lum nhìn tô nhân mà lòng ngổn ngang….trời ơi nó lỏng le lỏng lét à , thiệt là tai hại .”Nhanh trí” chửa cháy bẳng 1 vá bột mì  cho nó hút bớt nước và kết dính các thành phần với nhau mới vo viên được chớ😀 . Hú hồn là cũng vo viên được nhưng cục nhân nó không dẻo quện mà ướt nhẹp hé..hé.., khi hấp  thì nó ra cả 1 chén nước đó😛.

Hình post lên chỉ báo cáo tình hình bên ngoài thui, còn phần mặt cắt bên trong  xấu xí quá nên hẹn đợt sau làm lại nghiêm chỉnh sẽ chộp đủ kiểu cho bà con ngắm nghía hé..hé..

Tí tởn sáng tạo bánh bao nướng đem đi nướng thử 2 cái ,  13 cái kia thì hấp. Vậy mà  khi chộp hình còn bi nhiêu đó đó😛

14 responses to “Làm bánh bao lần đầu tiên

  1. hí hí, cái nướng nó co bớt nhão hơn ko chị? Em tưởng công thức bánh bao nướng khác bánh bao hấp chứ nhỉ? Chơi luôn vầy rùi chi tiền trạm thấy ngon ko chị, em biết đặng em bon chen😀

  2. Hììììììi… cho em mở hàng luôn nè 3 cái nha chị🙂 nếu hành tây mà xay thì chị dùng khăn lọc rùi vắt bỏ bớt nước cũng ok,kg sao cả chị à,nhiều khi băm băm đúng là oải lắm,nhưng khi xay thì chị xay tốc độ chậm và ít time thui là hành sẽ kg bị nhuyễn lắm đâu chị.Thôi kệ lần sau sẽ ok hơn chị hen,vỏ bánh chị ăn thấy được là em vui lắm hìììììi………..

  3. Bà ui, sao dại trai giống tui thế nhỉ🙂 . Lần sau bà làm chắc ngon lắm vì bị sự cố như thế mà bánh vẫn ngon lành

  4. Em cũng xin mấy cái nè,nhìn cũng ngon lắm.Em định Noel ở nhà thì làm thử.

  5. em cũng toàn xay hành tạy, siêng thì mới xắt hạt lựu…nhưng em cũng vắt bỏ nước nếu ko hấp ra nó cũng bị úng nước phần đáy bánh

  6. hihi, em vào xem rồi híhí thôi, hỏng biết nói gì😉

Gửi phản hồi

Mời bạn điền thông tin vào ô dưới đây hoặc kích vào một biểu tượng để đăng nhập:

WordPress.com Logo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản WordPress.com Log Out / Thay đổi )

Twitter picture

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Twitter Log Out / Thay đổi )

Facebook photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Facebook Log Out / Thay đổi )

Google+ photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Google+ Log Out / Thay đổi )

Connecting to %s