Café với kem vani tự làm

Hôm nay tự thưởng cho mình 1 ly café với kem. Ct kem được cọp ở đây.

LBB không dùng trái cây như ct gốc nên lượng đường phải dùng là 2Tbsp là vừa. Công thức này thích ở chổ là không có tẹo trứng nào, mùi vị thơm ngon không khác gì với kem Bulla (Úc) mua ở Metro, mà làm nhanh cực kỳ, chỉ có cái là kem cứng ngắt nên trước khi dùng đem ra ngoài ít phút cho nó mềm bớt cho dễ múc thôi à, (chắc tại mình không có máy quay kem hix..hix…) do đó phải cho hổn hợp ra 1 cái khuôn cạn và rộng rồi phủ kín nylon bọc thực phẩm cho vô ngăn đá 2h, lấy ra dùng nĩa cào cào cho kem tơi xốp rồi cho vô ngăn đá 2 h, lấy ra cào cào,…..làm vài 3 lần thì cho vô hộp, đậy kín nắp bảo quản ở ngăn đá rồi măm thôi.

Ly café với kem, khi uống dằm cho cục kem tan chảy hoà với café đá thành ra café  sữa vị sữa kem thơm ngon hết sẩy. Vì hết whipping cream chớ nếu còn đánh bông rồi dùng đuôi bắt bông kem xịt vòng vòng như nặn bánh su trên mặt ly café thì vừa đẹp vừa ngon hơn nữa. Cám ơn mẹ Kati nhé.


12 responses to “Café với kem vani tự làm

  1. tem tem món mới hehehe… cho 2 ly đi chị iu ui hìììììììi

  2. Nhìn màu trắng cua kem, đen của cà phê hấp dẫn quá chị ơi, chắc là ngon lắm đây. Miam miam

  3. Đỡ quá bà ui, nhà tui thì thích ăn kem nhưng tui thì không được làm (^_^) nên tui qua nhà bà dòm và ăn kem ngó ké 1 tí rồi về đây

  4. kem với cafe, sự kết hợp mới lạ :up: chắc là ngon lắm cô ha ^^

  5. Em rất thích kem coffee.,cho 2 ly bự đi chị ơi.Thèm

Gửi phản hồi

Mời bạn điền thông tin vào ô dưới đây hoặc kích vào một biểu tượng để đăng nhập:

WordPress.com Logo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản WordPress.com Log Out / Thay đổi )

Twitter picture

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Twitter Log Out / Thay đổi )

Facebook photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Facebook Log Out / Thay đổi )

Google+ photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Google+ Log Out / Thay đổi )

Connecting to %s