Cupcake trà xanh và kem bơ

Hôm qua 2 mẹ con bày trò chơi đồ hàng làm bánh cupcake trà xanh và kem bơ lòng trắng trứng. Đây là lần đầu tiên LBB làm kem bơ và nặn kem bơ, con gái cũng vậy. Hai mẹ con thay phiên nhau bắt bông kem rất là hí hửng và vui vì tay nghề cả hai ngang nhau nên thành phẩm bánh làm ra đố bạn biết cái nào của LBB cái nào của con gái hé..hé…

đố bạn biết cái nào của LBB cái nào của con gái hé..hé…

Lần đầu tiên làm bánh có vị trà xanh,nên hông biết cho bao nhiêu là vừa và cũng lười hông thèm tham khảo gì cứ cho đại vào 1 tsp trà xanh vô  hổn hợp bột gồm : 2 trứng  , 100g đường, 180g bột, 40g sữa, 1 tsp baking powder …ak..ak…bánh làm ra rất thơm và vừa vị trà xanh nhưng hơi nặng tay do bột hơi đặc (có lẻ do trà hút nhiều nước chăng ???) tưởng là bánh sẽ nở cao ngang miệng cup giấy, hông ngờ em lùn tịt và hơi khô  hì..hì…

Còn phần kem thì cũng không kém phần liều lĩnh và hồi hộp, vì nhà không có nhiệt kế để đo độ nóng của trứng khi chưng, toàn là nhắm chừng và chấm ngón tay vô trứng đo độ nóng không hà (siêu chưa) hé..hé..LBB dựa theo cách hướng dẫn của HuaBin nên cũng xong 1 tô kem nhỏ, hú hồn…. Sợ thiêt hại nặng nên chỉ làm 2 lòng trắng +75g đường +175g bơ mềm. Kem làm xong sao mà nó béo ngậy quá trời, mẻ bánh được 9 cái và khi bắt kem xong vẫn còn dư khoảng 1 chén. Chà !!! kiểu này chắc có ngày bị nghẽn mạch bị mỡ trong máu do ăn bơ nhiều quá, chắc lần sau hông dám làm kem bơ nữa ak..ak..

Bánh xấu ỉn được chộp cận cảnh nè.

Bánh chưa ngon và đẹp lộng lẫy như ý muốn , nhưng 2 mẹ con có dịp vọc, thí nghiệm và được vui vẻ thư giản cuối tuần.

P/S : Hạnh ui, chị làm cupcake rùi nè, rất là vui. Chị cám ơn em lắm lắm.

26 responses to “Cupcake trà xanh và kem bơ

  1. Bánh nèo cũng đẹp hết á… tay nghề 2 mẹ con xịn như nhau hìììììììììi……..

  2. Kem cũng đứng và mịn đó chứ ,chà con gái cũng khoái chơi đồ hàng giống Mẹ Nhàn hén,mai mốt con làm mẹ chỉ ngồi rung đùi thôi .hehe

  3. Cái đẹp là cũa cô cái xấu là cũa T :))

  4. Bánh dễ thương, cup giấy chi đựng cũng dễ thương luôn ah.

  5. Em nghe chữ “trà xanh” là thèm roài à…(^___^) Nhìn dễ thương quá chị ơi…(^__^)

  6. Dạo này con chưa cóa làm tại con k cóa bơ w lại con đang phãi ôn thi tiếp, thi vào lớp chuyên của trg`. Con bị thiếu 0.2 môn Toán chứ k con cũng đc Hs Giỏi là k phãi thi mà đc zô thẳng lớp chuyên lun rồu hix

  7. Em đoán nha: bánh nào có cái xoắn ở trên đầu là của con gái, còn “hoa” nào nở bung, không có chóp là của mama😀

    Đúng hông chị?😛

  8. bánh đẹp thế này mà chị nói xấu ỉn😀 em thấy cái gì mẹ con cùng làm đều vui hết chị héng😉 chúc chị cuối tuần vui vẻ nha!

  9. hic em cu’ tuonng chi khg biet ti’ch luôn khg vào bê’p nua nên chang biê’t chi co’ dô choi moi’ hhaha , nho ghé nhà chi Liên Hang moi biê’t do’ .
    co’ phai cup cake co’ hoa hông là cua chi khg ha chi ?? em vân tiê’c dot roi ve VN khg gap duoc chi hehe, nên chang biet bao gio gap duoc chi :d

  10. Hìhì con cám ơn cô🙂

  11. Chị Nhàn ơi,cuối tuần vui nghen chị.

  12. Chị Nhàn ơi! Nhờ đọc bài này của Chị : “2 mẹ con có dịp vọc, thí nghiệm và được vui vẻ thư giản cuối tuần “, nên Em cũng có can đảm làm mấy cái Rau Câu nho nhỏ có pha chút màu, nhờ vào ý tưởng vọc phá của Chị hi hi ☺ ☺ ☺ Cứ nghĩ là phá chơi cho vui, thì Em làm được hì hì☺ ☺ ☺ Chứ Em hay bị ngại ở cái khâu pha màu, ngại lắc nhắc hai ba cái tô pha màu hì hì ☺ ☺ ☺

    Em chúc Chị và Gia Đình một cuối tuần vui vẻ nha Chị ☺ ☺ ☺

Gửi phản hồi

Mời bạn điền thông tin vào ô dưới đây hoặc kích vào một biểu tượng để đăng nhập:

WordPress.com Logo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản WordPress.com Log Out / Thay đổi )

Twitter picture

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Twitter Log Out / Thay đổi )

Facebook photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Facebook Log Out / Thay đổi )

Google+ photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Google+ Log Out / Thay đổi )

Connecting to %s