Xúc xích Thái lan

Cách nay khoảng 1 tuần, ở khu triển lãm Hoàng Văn Thụ  quận Tân Bình có tổ chức mấy ngày hội chợ bán hàng của Thái Lan. Hai vợ chồng rủ nhau đi chơi, la cà các gian hàng hội chợ , đi rảo 1 vòng thấy bán đủ thứ : đồ chơi, vòng vàng trang sức, đồ dùng nhà bếp, gia vị nấu nướng, phụ tùng xe 2 bánh, drap giường, giày dép v.v…mua được vài món , trong đó có gói bột gia vị làm xúc xích kiều Thái

Hình gói gia vị đây, có đầy đủ gia vị và đồ nghề gồm dây cột, bao xúc xích rất là tiện

Ướp xong nhồi vô bao, nhờ ox cột thành từng cục cho đều mà tay nghề “xịn” quá nên cục to cục nhỏ như vậy đó

Chuẩn bị nướng

Nướng xong rồi đây.

Trên bao bì in chữ Thái và Anh họ ghi là với 3 gói gia vị trên thì 500g thịt ba rọi xay, còn trên cái nhãn do nhà nhập khẩu họ in bằng tiếng Việt rồi dán chồng lên thì ghi là 800g ak..ak.. hông biết cái nào đúng, nên LBB trộn đại với 600g thịt nạc dăm xay. Thành phẩn nhìn rất là hấp dẫn nhưng hơi mặn và khô ( chắc phải dùng 800 g ba rọi nhiều mỡ mới đúng) .

Ăn với cơm dưa leo và cà chua, đơn giản 1 món thôi nhé.

 

 

12 responses to “Xúc xích Thái lan

  1. Em được mở hàng món mới hả Chị ??? hi hi ☺ ☺ ☺ Xúc xích của Thái, Em chưa được thử qua bao giờ, nên không biết mùi vị ra sao ??? Nó có vị Xả hong Chi. ??? ☺ ☺ ☺ Em hỏi đại như vậy, vì thấy món ăn của Thái hay có Xả đó mà ☺ ☺ ☺ Nơi Em ở là nơi Nổi Tiếng của nước Mỹ về Xúc Xích đó Chị, ngày xưa còn nổi tiếng về Bia nữa, nhưng bây giờ thì các hãng Bia đã dời đi nhiều tiểu bang khác rồi, nên Em nghĩ, bây giờ, hết được xếp loại nổi tiếng nhất về Bia rồi hì hì ☺ ☺ ☺

    • Hình như có vị xã nhưng không nhiều, xúc xích này kiểu Á nên ăn với cơm cũng hợp. Mẹ BiBoBen ở ngay khu xúc xích ngon và bia nổi tiếng thì sướng gì bằng, cuối tuần ra sân nướng xúc xích rồi cụng bia với ox chà … chà….ganh tỵ quá đi nè.

  2. Nhìn mấy cục xúc xích tròn ủm là thèm roài nha…Chị ơi, hương vị ra sao, có khác với lạp xưởng Mai Quế Lộ nhiều lắm không? Nguyên bộ có cả dây cột xúc xích luôn thì quá tiện hén, để khi nào em đi chợ Việt em “mò” thử, thế nào cũng có à… Bên này nói tiếng đồ Việt chứ toàn nhập từ Thái & TQ không à, mà ghi tiếng Việt mới ác…ẹc..ẹc…(^__^)

    • Cái này khác với lạp xưởng MQL em ơi. Không béo ngậy như lạp xưởng, Mùi vị không giống xúc xích kiểu Âu, Mỹ hơi lạ miệng, hôm nào chị mua làm lại lần nữa mới biết chính xoác ak..ak..vì lần này làm bị mặn quá .

  3. choài oi,chị tui còn lèm đc cả xúc xích nữa kìa ~~~ nhìn ngon wé chị ui~~~

  4. Bà ui, nhìn cây xúc xích tự dưng bụng tui lại réo rắt nè bà ạ – hấp dẫn cực kỳ luôn. Hội chơ thấy mọi người rủ rê nhưng tui bận quá không chạy ra được – tiếc ghê

  5. Nhìn ngon quá ! Ox em khoái món này lắm nè, mà sao em tìm hỏng biết mua cái bao gói gói ở đâu luôn.

Gửi phản hồi

Mời bạn điền thông tin vào ô dưới đây hoặc kích vào một biểu tượng để đăng nhập:

WordPress.com Logo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản WordPress.com Log Out / Thay đổi )

Twitter picture

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Twitter Log Out / Thay đổi )

Facebook photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Facebook Log Out / Thay đổi )

Google+ photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Google+ Log Out / Thay đổi )

Connecting to %s