Cua bò nè (^_^)

Cua này là cua croissant đó (^______^).

Tối hôm thứ Năm tự nhiên nổi hứng làm croissant, cân bột rồi nhào rồi ủ trong tủ lạnh, đến tối thứ Sáu mới đem ra cán ủi tạo hình rồi nướng . LBB vẫn dùng công thức nhà em Vân Nga tuy hơi công phu 1 tẹo nhưng thành phẩm ra lò rất là ưng ý :  vỏ giòn, ruột xốp,mềm và thích cái nữa là bánh cầm lên nó nhẹ tưng à. Cầm bánh mà hông dám mạnh tay luôn đó. Em P. có gởi cho gói bột mach nha dùng thay chất phụ gia làm bánh mì, em í rủ rê làm bánh mì mà cứ ừ ừ hử hử hoài vẫn chưa nhúc nhích (^__^), theo em P. thì làm bánh mì ở xứ Nhật Bản  người ta không bỏ chất phụ gia mà người ta dùng bột này, công dụng giúp bánh nở xốp nên LBB bỏ thêm 2g vô nữa. Chắc nhờ vậy mà bánh ngon hơn, cám ơn em P. iu vấu nhiều lắm ♥

Mẻ bánh hôm nay làm nè. Vừa nướng vừa coi TV nên có nhiều tông màu từ vàng tới nâu may mà hông có đen đó hé…hé…

Lựa mấy em cua hoa hậu để chụp chân dung nè.

Cận cảnh “hoa hậu cua”

Sáng hôm sau thứ Bảy, 6g 2 cha con dậy trước tự hâm bánh ăn sáng rồi cha chở con đi hoc vẽ. LBB được ngủ nướng  đến 7g30 và tự thưởng cho mình 2 cái croissant và tách café nóng

Cận cảnh 2 em cua sáng nay nè.

Ăn sáng xong thì phải đi chợ, mua thịt cá v.v…rồi về rửa sạch, sơ chế cất vô ngăn đá. Và chuẩn bị cơm trưa, chờ 2 cha con đi học về. Cuối tuần nhà LBB chỉ có vậy thôi, chúc bạn cuối tuần vui vẻ.

19 responses to “Cua bò nè (^_^)

  1. Cuối tuần “có vậy thôi” mà bao nhiêu người thèm đó nhoa nhoa nhoa ^_^

    Em mà cái gì fai .. ủ ủ ấp ấp là em … ớn ko dám đụng vào làm, hic hic *_* Nên dù mê lắm nhưng thôi wa nhà mấy chị … nghía tạm dzị, haha…

  2. một buổi cuối tuần ấm áp vô cùng

  3. Huhuhu. Hỏng biết còn cái nào không???

  4. ôi, nhiều cua quá chị ơi ^^ em cũng rất thích ăn cua, từ cua thiệt đến cua bánh😀 hehehe
    àh, chị ơi, cái rack để bánh trong hình chị mua ở đâu vậy chị?

  5. elô elô giựt đây chuối sang JP cho em 3 cái đêêêêêêê bà chủ ui ~~~ bắt đầu mê bột mạch nha rùi fải hem hehehe….

  6. cho em xin 2 em cua đê chi ơi, cua xinh ơi la xinh. nhìn mềm giòn rụm rụm

  7. Chị iu, độ rày “nhà bánh bao học” đi học lại rồi nhưng không có bánh bao ăn, cho “nhà bánh bao học” đăng ký 10 em cua/tuần đi nha, vị chi mỗi ngày 2 cái…khà..khà…(^___^)

    • Khà..khà.. tội nghiệp em quớ, mới nghỉ hè mà quay qua quay lại vô học lại rùi. Chị nghĩ em ăn 2 cái/.ngày hông thấm vô đâu đâu vì bánh rất là mềm xốp, chị xơi 2 cái xong mà cứ tưởng mình chưa ăn vì nó nhẹ quá chừng hi…hi…

  8. Banh ngon , va dep qua . Chac chang con cai nao dau ha NH ? Nhin da muon an roi., chac chi lai fai hoc em cai mon nay qua NH. oi, kieu nay chi co ma tang can du du thoi

    • Chị ơi làm bánh này đi, CT của Vân Nga rất là ngon. Mình làm 1 mẻ nhiều nhiều rồi cất vô ngăn đá, lâu lâu tự thưởng cho mình 1 cái thì chắc hông ảnh hưởng tăng cân gì đâu hì..hì…em thì ốm nên xơi 2 cái cho mau mập lên nè, mà hổm giờ có thấy xi nhê gì đâu hì..hì…

  9. Bánh nhìn ngon và đẹp quá chị ơi,nhìn ly cafe và 2 cái bánh làm em cũng thèm.

Gửi phản hồi

Mời bạn điền thông tin vào ô dưới đây hoặc kích vào một biểu tượng để đăng nhập:

WordPress.com Logo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản WordPress.com Log Out / Thay đổi )

Twitter picture

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Twitter Log Out / Thay đổi )

Facebook photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Facebook Log Out / Thay đổi )

Google+ photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Google+ Log Out / Thay đổi )

Connecting to %s