Kho quẹt

Bổng dưng thèm món này dễ sợ. Cứ nghỉ đến cái vị ngọt ngọt , mặn mặn, nước mắm sệt sánh lại mà ứa nước miếng.   “Nổi điên” làm 1 ơ be bé định ăn 1 mình vì nghĩ 2 tên kia hông thích. Ai ngờ khi kho xong nghe mùi nước mắm kho thơm nức 2 tên nhào dô nếm thử thì gật gù lia lịa khen ngon nên  LBB có đồng minh rồi không đơn độc tự sướng nữa hahaha.

Con gái nổi hứng lôi máy ra chụp vài pô cho cái ơ kho quẹt xinh xinh hehehe

IMG_2772

—-0O0—-

IMG_2776

LBB kho quẹt như vầy: cho dầu vô xong nhỏ , tao hành tỏi bằm cho vàng thơm rồi cho 3 muỗng canh nước mắm + 3 muỗng canh đường + 1 trái ớt hiểm cắt nhỏ, kho lửa riu riu đến khi kẹo lại, trước khi nhắc xuống cho vào 1 muỗng canh tép tẩm gia vị sấy giòn (bán sẵn trong siêu thị) trộn đều .Vậy là xong, chỉ trong vòng vài phút là măm rồi

IMG_2774

Hết vợ , đến chồng , đến con thay phiên nhau mà chấm chấm  quẹt quẹt (^___^)

23 responses to “Kho quẹt

  1. Món này ông xã em rất thích nhưng thường em mua lọai làm sẵn trong siêu thị (loại đóng hủ) nên mùi vị ko ngon mấy ăn cũng tạm được. Món này mà ăn vào mùa mưa là ok ha chị.

  2. Em cũng là fan của món này. Lần nào làm cũng hết nồi cơm.

  3. chòi chòi zít ngừ đi zít ngừ đi,chị tui chơi toàn món độc hok hà🙂

  4. Chời làm món này chi cho … hao cơm tốn gạo chị ơi😀 hí hí… Nhà em có lão chồng em làm món này rất ngon, hễ lão “ra tay” là lại “tốn cơm tốn gạo” hà, hihi ^_^

  5. em quyết đu theo, đu theo chị món này… Chị iiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii … em khoái cái đồ đựng kho quẹt của chị iiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

  6. Em chưa ăn đúng món này bao giờ nhưng tưởng tượng nó hơi giống mắm tôm phi hành mỡ của bà ngoại em ngay xưa😛 Em nhớ bà phi hành, cho mắm tôm vào xào qua, rồi đổ nước mắm, đường và chút nước lọc vào, rồi đun sánh sánh tí là xong. Lâu lắm em chưa được ăn lại, ngày nhỏ ăn xong vẫn còn mút mát, chấm vét cho sạch bát, bà cứ kêu con này ăn mặn!😛 Hôm nào thử theo chị xem sao, mà có sợ nó mùi khắp nhà không chị😛

  7. Nước mắm chị hay dùng hiệu Knor, thấy kho xong thì con gái khen thơm chớ không chê hôi. Em nhớ tao/ xào hành và tỏi bằm vàng thơm rồi cho nước mắm vào.

  8. chị ơi , cái ơ xinh quá, chị chỉ giúp em chỗ mua ạ!, cám ơn chị

  9. Chị iu, bạn em (con bé về VN rồi cầm sách sang cho em) nó nói là ngoài sách mọi người gửi cho em áo len (mà nó không nhận), em đoán là của chị gửi cho em. Em cám ơn chị thiệt là nhiều! Chị để đó đi, nói như má HH, khi nào em gom đủ tiền về, em nhận quà luôn, khỏi gửi chi mất công tốn kém, chị nhoa!

    P.S: bạn em nó phải xách quà & đồ đạc này nọ cho đại gia đình nó (bà con nội ngoại bên này ba mươi mấy người) cho nên nó bị lố 1 kiện phải đóng tiền phạt. Nó cầm sách qua giùm em là tình nghĩa lắm lắm rồi đóa. Cho nên chị đừng trách nó, tội nghiệp nó nha… (^-^)

  10. Lúc nèo cũng en cái món ni ngán we’ chị ơi,cho món mới đ ê eeeeeeeeeeeee hihihi🙂

  11. Chao Nhan .

    Lau lam roi chi moi vao lai blog , em va ca nha khoe chu ha ? Chac bay gio gia nen chi lam bieng lam qua Nh. a, ben nay tuyet nhieu qua nen noi xuc khg met moi .chi xin loi da khg tra loi em may lan truoc . Xin chuc gia dinh em luon hanh phuc va day tieng cuoi .

    • Mỗi lần chị ghé blog em rồi comment em thích lắm, đọc mà cứ tưởng tượng chị rất là dịu dàng, tình cảm. Ước gì có dịp chị em mình gặp nhau. Em cám ơn chị đã chúc em , dạo này em cũng hơi bận nên cũng không trang hoàng blog đón Noel, và Tết gì cả. Chúc chị luôn nhiều sức khỏe và hạnh phúc ❤❤❤

  12. Cam on Nh. Chi chang biet bao gio ve Vn, buon nhieu hon vui nen chi so , du nho nha kinh khung Nh. a.

Gửi phản hồi

Mời bạn điền thông tin vào ô dưới đây hoặc kích vào một biểu tượng để đăng nhập:

WordPress.com Logo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản WordPress.com Log Out / Thay đổi )

Twitter picture

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Twitter Log Out / Thay đổi )

Facebook photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Facebook Log Out / Thay đổi )

Google+ photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Google+ Log Out / Thay đổi )

Connecting to %s